HACEMOS EVENTOS QUE MAGNIFICAN EXPECTATIVAS.
NOSOTROS

SOBRE NOSOTROS
Magnificamos expectativas.
Inspirados en la alta cocina y guiados por la búsqueda de la perfección en cada detalle, ofrecemos un servicio de catering premium pensado para quienes valoran lo excepcional.
Desde nuestras primeras creaciones hasta los eventos más exclusivos, mantenemos un compromiso firme con la calidad, la presentación y una atención personalizada. Hoy, Parfait Traiteur es sinónimo de distinción, experiencia y compromiso en cada detalle.
Pasión, precisión y 25 años de experiencias memorables.
Egresado del Instituto Culinario de México, el chef Carlos Zerón ha dedicado más de dos décadas a perfeccionar el arte de crear experiencias gastronómicas únicas. Con una trayectoria de 25 años, ha liderado la organización y ejecución de más de 1,500 eventos, desde banquetes sociales multitudinarios hasta cenas privadas con cocina boutique.
Especialista en catering para eventos sociales, corporativos y experiencias personalizadas de alto nivel, el chef Zerón combina técnica, creatividad y un profundo entendimiento de los detalles que transforman cada ocasión en un momento inolvidable.
Su sello: la excelencia en la ejecución, el diseño culinario a medida y un compromiso inquebrantable con la calidad y la satisfacción del cliente.
Hoy, al frente de Parfait Traiteur, Carlos Zerón continúa redefiniendo el estándar del catering premium, llevando cada evento más allá de lo esperado.
The Team
THIS IS THE SPACE TO INTRODUCE THE TEAM AND WHAT MAKES IT SPECIAL. DESCRIBE THE TEAM CULTURE AND WORK PHILOSOPHY. TO HELP SITE VISITORS CONNECT WITH THE TEAM, ADD DETAILS ABOUT TEAM MEMBERS’ EXPERIENCE AND SKILLS.

Paolina Smith
FOUNDER & EXECUTIVE PRODUCER

Alice Holland
DESIGNER

Shelly Posey
PRODUCER

Emilia Borghild
COORDINATOR

Noah Reed
EXECUTION